Dardanel Tonlu Dürüm
1 kutu Dardanel Ton Acılı
1 adet lavaş
½ adet kırmızı kapya
biber
1 adet yeşil sivri
biber
½
domates
1 diş
sarımsak
Tuz
Kara
biber
Pul
biber
Kekik
Dardanel ton balığının yağı bir tavaya süzülür,
biberler,
domates ve
sarımsak ince ince kıyılarak tavada biraz sotelenir.
Üzerine tan balığı eklenerek biraz daha sotelenir, en son baharatlar ilave edilerek, ocaktan alınır.
Lavaş içine konarak dürüm yapılır.