Sebzeli Çeşnili Peynir Topları
150 g beyaz
peynir
150 g lor
peyniri
150 g tulum
peyniri
1
yemek kaşığı kıyılmış dereotu
1
yemek kaşığı kadar ince doğranmış
ceviz içi
1
yemek kaşığı kadar ince doğranmış antepfıstığı içi
1
yemek kaşığı kadar ince doğranmış dolmalık
fıstık içi
2 diş
sarımsak, havanda iyice ezilmiş
Az
zeytinyağı
Peynirleri bulamak için:
Chia tohumu, Kıyılmış maydanoz, Susam, Çörekotu, kırmızı
biber
Tortilla cipsleri için:
3-4 adet tortilla ekmeği
1 çay kaşığı Bizim Mutfak 7 Baharatlı Sebzeli Çeşni Karışımı
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Sebzeli Çeşnili cipsler için Bizim Mutfak 7 Baharatlı Sebzeli Çeşni Karışımı ile
zeytinyağını bir kapta karıştırın.
Üzerlerine fırçayla Sebzeli Çeşni karışımından sürün.
Pizza bıçağı ile üçgen parçalar elde edin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 5-7 dakika kadar pişirin.
Peynirli karışım için
peynirleri rendeleyin.
Kıyılmış dereotunu,
ceviz içlerini, antepfıstığı içini ve kavrulmuş dolmalık
fıstıkları ekleyin. İyice karıştırın.
En son ezilmiş
sarımsakları ve
zeytinyağını ilave edin.
İyice karıştırın.
Peynir hamurundan
ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayın.
Chia tohumuna, çörekotuna, ince doğranmış acı
bibere, susama, ve maydanoza bulayın.
Fırında pişirdiğiniz tortilla cipslerle birlikte servis yapın.