Salçalı Makarna
1/2 paket makarna
1/2 çay bardağı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı dolusu
salça (
biber,
domates karışık)
2-3 diş
sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
Sıcak su dolu bir tencerenin üzerine tuzun bir kısmını döküyoruz. Kaynayan suya makarnamızı ilave edip ara ara karıştırarak paket üzerindeki süre boyunca pişirin ve süzgeç yardımıyla süzün. Tencereye yağımızı alıyoruz. Salçamızı ekliyoruz üzerine
sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.