Yoğurt Tatlısı
1 kase
yoğurt
4 adet
yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
şurup için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
yarım
limonun suyu
Yumurta ve şeker iyice çırpılır, üzerine
yoğurt, elenmiş un, sıvıyağ ve kabartma tozu eklenir, pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür, 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20 - 25 dakika pişirilir, bu arada şurup malzemesi hazırlanır, soğutulur, fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbet gezdirilir, şurubu çekince servise sunulur.
ML® Susamlı Fındıkpare için tıklayın