Muzlu Magnolia
100 ml
krema
1/2 lt
süt
1 çay bardağı şeker
1 adet
yumurta sarısı
1 adet
muz
1/2 paket bebe bisküvisi
1,5
yemek kaşığı un
1
yemek kaşığı nişasta
Süslemek İçin:
3-4 adet
çilek
Bir tencereye
süt,
yumurta sarısı, nişasta ve unu ekleyin karıştırın. Bolca çırpın. İçine şekeri koyup ocağa
koyun kısık ateşte karıştırarak göz göz olana kadar pişirin. Altını kapatıp vanilya ekleyip karıştırın.5 dakika boyunca çırparak soğutmaya çalışın. İlk sıcaklık gittikten sonra
süt kremasını ekleyerek çırpın.Bebe bisküvilerini rondodan geçirin. Muzları ince ince dilimleyin.
Bebe bisküvisinden 1 kaşık alıp kupa
koyun. Kenarlarını
muz dilimleriyle süsleyin. Orta kısmına ufaladığınız bisküviden ekleyin tekrar muhallebi ekleyin. Kupunuza ne kadar koymak istiyorsanız ona göre devam edin. En üstünü istediğiniz meyveyle süsleyin. Çilek ya da böğürtlen gibi.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 12.09.2023