Bakliyat Çorbası
https://www.hurriyet.com.tr
1
yemek kaşığı kırmızı
mercimek
1
yemek kaşığı maş
fasulyesi
1
yemek kaşığı iri
bulgur
3-4
yemek kaşığı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı dolusu beyaz un
1
yemek kaşığı
salça
5-6 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1
yemek kaşığı kuru nane servis sırasında
Yağın içerisine un ekleyip kavuruyoruz. Sonra
salça ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Ardından içine 5 su bardağı su ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Tuz ilave edin. Ardından bakliyatları ilave edin. Karıştırarak pişirin. Maş
fasulyeleri patladığında çorbamız tamamdır.