Tarhana Çorbası
3 adet
domates rende
1.5 çorba kaşığı tarhana
Tuz, kara
biber, pul
biber, nane
Tereyağı
2 diş
sarımsak
Zeytinyağı
3 su bardağı su
Salça ve rende
domates biraz
zeytinyağı ilavesi ile kaynatılır.
Ilık su aracılığıyla açılan tarhana ilave edilir.
Tuz, pul
biber, kara
biber, sıcak su ilavesi ile pişirmeye bırakılır.
İçerisine 2 diş
sarımsak eklenir.