Panna Cotta
1
yemek kaşığı toz jelatin
1 su bardağı
süt
2 su bardağı
krema
5
yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Sütü ve jelatini karıştırın en az 5 dakika boyunca karıştırın.
Arından
krema ve toz şekeri ocağa alın ve kaynatın.
Kıvam oturunca jelatinli
sütü üzerine yavaşça boşaltın.
İyice karıştırın o sırada vanilyayı da ekleyin.
Arından cam kaseleri yıkayın ıslakken karışımı boşaltın.
1 saate yakın buzdolabına
koyun.
Üzeri için istediğiniz meyveyi koyabilirsiniz.
Kalıp olarak çıkarmak için derin bir tepsiye kaynar su doldurun.
İçine kalıpları koyup yumuşayınca ters çevirip çıkarın.