Mercimek Fava
https://cook.com.tr
Zeytinyağı 0.25 Su Bardağı
Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı
Sofra Tuzu 1 Tutam
Kimyon 1 Çay Kaşığı
Pul Kırmızı
biber 1 Çay Kaşığı
Limon Suyu 0.25 Su Bardağı
Su 3 Su Bardağı
Kırmızı Mercimek 1 Su Bardağı
Sarımsak 6 Diş
Dolmalık Fıstık 2 Yemek Kaşığı
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kabukları soyulmuş
sarımsakları COOK Yağlı Kağıt serilmiş kabınızda yaklaşık 30 dakika pişirin. Kabuklarından hafifçe sıkarak içlerini çıkartın.
1 su bardağı mercimeği, 3 su bardağı su ile birlikte orta ateşte kaynatın ve suyunu çekince ocaktan alarak blender'dan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Sarımsak, 1/4 su bardağı
zeytinyağı ,
limon suyu, tuz, kimyon ve pul
biber ekleyip karıştırın. Servis kabına aktarın. Dolmalık
fıstıkları da biraz kavurun. Üzerinin kurumaması için üstüne 1
yemek kaşığı
zeytinyağı ve dolmalık
fıstıkları da serpiştirip servise sunun.