Sosisli tart
1 paket instant maya
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık su
Üzeri için;
3 adet
domates
2 çorba kaşığı sıvıyağ
4 adet
sosis
1er çay kaşığı tuz, kekik, pul
biber, kara
biber
Maya ve un kuru olarak karıştırdıktan sonra, üzerine diğer hamur malzemeleri eklenir, yoğrulur, hamur yarım saat dinlenmeye bırakılır, bu arada küçük bir tencereye rende
domates, ince doğranmış
sosis, sıvıyağ ve baharatlar konur,
domates salçamsı bir kıvam lana kadar pişirilir, soğutulur, dinlenen hamur, yağlanmış fırın kabına yerleştirilir, üzerine
sosisli harç konur, 190 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.
ML® Kasede Mantarlı Sosis için tıklayın