Meyve Soslu Muhallebi
https://cook.com.tr
Toz Şeker 1 Su Bardağı
Toz Şeker 1 Tatlı Kaşığı
Limon 1 Adet
Yağlı İnek Sütü 1 Kilogram
Yumurta 1 Adet
Margarin 1 Çorba Kaşığı
Vanilya 1 Çay Kaşığı
Buğday Nişastası 1 Yemek Kaşığı
Pirinç Unu 2 Yemek Kaşığı
Vişne Suyu 2.5 Su Bardağı
Mısır Nişastası 1 Çorba Kaşığı
Süt, buğday nişastası,
yumurta sarısı,
pirinç unu, 1 su bardağı toz şeker, vanilya, margarini koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin. Mikserle 10 dakika çırpın. Kaselere paylaştırın. Soğuyunca buzdolabında 4 saat bekletin.
1
limonun kabuğunu önce rendeleyin sonra suyunu sıkın. Sosu için
vişne suyu, 1
limonun suyu,
mısır nişastası ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri karıştırıp 10 dakika pişirin. Limon kabuğu rendesini ilave edin,karıştırın. Sosu kaselerdeki muhallebilerin üzerine yayın. Arzu ederseniz üzerine
hindistan
cevizi serpebilirsiniz.