Patates Salatası
4 adet küçük boy
patates
2 tel maydanoz
2 tel dereotu
2 tel ince yeşil
soğan
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Sumak
Pul
biber
Kara
biber
Nane
Yarım çay bardağı
limon suyu
Patateslerin çabuk kaynaması için kabuklarını soyup iyice yıkayın.
Akabinde iri olarak küp küp kesin.
Tencereye koyup
patateslerin üzerini geçmeyecek derece su doldurun.
10 - 15 dakika kaynattıktan sonra suyu süzün.
Akabinde bir kabın içinde yeşil
soğanı, maydanozu, dere otunu kesin.
Üzerine
patatesleri ve baharatları ilave edin.
Yağı koyduktan sonra karıştırın.