Tavada Çinekop
https://cook.com.tr
Domates 1 Adet
Sofra Tuzu 1 Tutam
Kara
biber 1 Tutam
Soğan 0.5 Adet
Limon 0.5 Adet
Çinakop 6 Adet
COOK Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet
Çinekopları yıkayıp suyunu süzün. Tezgahınızın üzerine COOK Yağlı Pişirme Kağıdını
koyun. Balıkları yerleştirip üzerlerine tuz, kara
biber serpin, ince halka şeklinde kesilmiş
soğan ve
domatesleri dizip birkaç damla
limon sıkın. İsterseniz maydonoz,
mantar,
sarımsak da koyabilirsiniz. Üzerini Yağlı Kağıt ile örtüp kenarlarını sıkıca içe doğru kıvırıp kapatın.
Teflon tavada kapağı kapalı olarak kısık ateşte arkalı önlü herbir tarafını 10'ar dakika pişirin. Piştiğini kağıttan da anlayabilirsiniz.