Grip Çorbası
1 adet tatlı kapya
biber
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
1 çay bardağı tel şehriye
Zeytinyağı
1
yemek kaşığı tam buğday unu
Tavuk veya et suyu
Üzeri için nane
Zeytinyağıyla unu kavuruyoruz daha sonra içerisine
soğanı,
biberi ve sarımsağı ekleyip bir taşım kavuruyoruz.
Daha sonra
tavuk suyunu ve şehriyeyi de ekleyip altını kısarak 15 dakika pişiriyoruz.
En son üzerine nane serperek servis ediyoruz.