Kuru Meyveli Muhallebi
https://www.droetker.com.tr
1 poşet Dr. Oetker İrmikli Pirinç Unu
3
yemek kaşığı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
3 su bardağı
süt
2 - 3 adet küp şeklinde doğranmış kuru
kayısı
2 - 3 adet küp şeklinde doğranmış kuru
incir
3 adet küp şeklinde doğranmış
hurma
Süslemek için:
1 adet ince doğranmış kuru
kayısı
1 adet çekirdeği ayıklanmış
hurma (ince doğranmış)
Pirinç unu, toz şeker ve şekerli vanilini bir tabağa alıp kaşık ile iyice karıştırın. Sütü bir tencereye alıp üzerine
pirinç unlu karışımı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın, üzerine
kayısı,
incir ve
hurmaları ilave edip karıştırın. Kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.
Tatlıları kuru
kayısı ve
hurma ile süsleyin ve servis yapın.