Fındıklı Sütlü Tatlı
https://www.droetker.com.tr
Puding:
1 poşet Dr. Oetker Kakaolu Puding
2,5 su bardağı
süt
Krema:
2 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
1,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş
süt
1
yemek kaşığı
sütlü
fındık kreması
1 çay bardağı
fındık kırığı
Süslemek için:
1 poşet Dr. Oetker Hazır Çikolatalı Sos
1
yemek kaşığı
fındık kırığı
Kalıp:
Dikdörtgen kalıp (20x32 cm)
Sütü bir tencereye alın. Üzerine puding poşetini boşaltın ve orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.
Soğuk
sütü çırpma kabına alın ve üzerine krem şanti poşetlerini boşaltın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 2-3 dakika çırpın. Üzerine soğuyan pudingi ve
fındık kremasını ekleyip düşük devirde 2 dakika daha çırpın. Fındık kırıklarını ilave edip kaşık ile karıştırın. Hazırladığınız tatlıyı kalıba alın ve üzerini düzeltin. Üzerini streç film ile kapatın ve buzdolabının dondurucu bölümünde 7-8 saat bekletin.
Tatlıyı dondurucudan çıkarın, dondurma kaşığı ile toplar çıkarın ve servis ta
baklarına alın. Çikolatalı sos ve
fındık kırığı ile süsleyip bekletmeden servis yapın.