Elmalı Tatlı
https://www.droetker.com.tr
4 adet kırmızı
elma
0,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
1 - 2 adet kabuk tarçın
0,5 çay bardağı iri kırılmış
ceviz
Crème Olé:
1 poşet Dr. Oetker Crème Olé Vanilya Aromalı
2,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş
süt
Süslemek için:
3 - 4
yemek kaşığı iri kırılmış
ceviz
Kalıp:
4 adet pişirme kabı (9x11x2,5 cm)
Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Elmaları yıkayıp kabuklarını soymadan 0,5 cm kalınlığında dilimleyin. Dilimlenmiş
elma, toz şeker, su ve kabuk tarçınları bir tencereye alın. Orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan
elmaları pişirme kaplarına paylaştırın. Cevizleri serpin ve üzerleri hafif pembeleşinceye kadar fırında pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 15 dakika
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Crème Olé'yi soğuk
süt ile 3 dakika çırpın. Kalıplardaki fırınlanmış
elmaların üzerine paylaştırın. Yıldız uçlu
krema sıkma torbasına doldurup sıkarak da paylaştırabilirsiniz. Buzdolabına alın ve 1 saat bekletin. Üzerlerini
ceviz ile süsleyin ve servis yapın.