Çikolata Düşkünü Kirpiler
https://www.droetker.com.tr
3 adet sert
armut
2,5 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
Dolgu:
1 poşet Dr. Oetker Vanilya Aromalı Pastacı Kreması - Instant
2,5 çay bardağı buzdolabında soğutulmuş
süt
Süslemek için:
3 su bardağı çekirdeksiz yeşil
üzüm
9 adet karanfil
80 g bitter
çikolata
Armutların içlerini geniş kısmından oyun. Uzun olan kısmının kabuğunu soyun. Geniş bir tencereye sıralayın, üzerlerine su ve toz şekeri ilave edin. Kısık ateşte arada çevirerek 15 dakika pişirin. Süre sonunda tencereden alın ve soğumaya bırakın.
Soğuk
sütü çırpma kabına alın. Üzerine pastacı
kreması poşetini boşaltın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın. Hazırladığınız
kremayı soğuyan
armutların içine doldurun.
Üzüm tanelerini kürdanlara batırın. Daha sonra bu kürdanları
armutların üzerine kirpi dikeni şeklinde yan yana batırın. Karanfilleri göz ve burun kısımlarına yerleştirin.
Bitter
çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Armutların sivri kısımlarını
çikolataya batırıp çıkararak burun şeklinde kaplanmasını sağlayın. Kalan
çikolatayı küçük bir kaseye
koyun ve
üzümleri batırarak tüketmek üzere kirpi
armutların yanında servis yapın.