Muzlu Tahinli Gevrek
Ender Saraç
1 adet
muz
1
yemek kaşığı tahin
1/5
yemek kaşığı pekmez
1 çay kaşığı vanilya
1/5 su bardağı yulaf ezmesi
Yarım tatlı kaşığı
hindistan
cevizi yağı
Yarım su bardağı kırık
ceviz
Bir kaseye yulafı ekleyin. Üzerine tahin ve pekmez ekleyip karıştırın.
Sonra
muzu ezip ekleyin ve hamur gibi yoğurun.
Ardından
ceviz, vanilya tozu ve
hindistan
cevizi yağı ekleyin.
Hamur gibi yoğurun.
En son bir tepsiye yağlı kağıt serin üzerine bu karışımı elinizle top şekline getirip
koyun.
200 derecelik fırında 15 dakika bekletip çıkartın. Servise hazır!