Kuru Meyveli Muhallebi
1 lt.
süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
Çeyrek su bardağı kuru
incir
1 paket vanilya
Çeyrek su bardağı
portakal kabuğu
Süslemek için:
Çekilmiş antepfıstığı, file antepfıstığı ya da
badem
Bütün malzemeyi bir tencereye koyup pişiriyoruz. Portakal kabuklarını kaynar suda haşlıyoruz ve minik minik doğruyoruz. İncirleri doğruyoruz. Pişen muhallebinin içine kuru
incir ve
portakalları ilave edip kaselere paylaştırıyoruz. En son antepfıstığı ile süslüyoruz.