Kahvaltılı Kuru Domates ve Kuru Biber
1 kase kurutulmuş
biber
1 kase kurutulmuş
domates
2 dilim kaşar
2
yemek kaşığı kuyruk yağı
1 diş
sarımsak
1 çay kaşığı kekik, pul
biber, nane
Yarım çay kaşığı tuz
İç yağı tavada erittikten sonra üzerine kuru
biberleri atın.
Sarımsağı rendeden geçirip ilave edin.
Akabinde baharatları atıp karıştırın.
Biberler yumuşadıktan sonra üzerine kuru
domatesi ilave edip tavanın üzerine kapak
koyun.
10 dakika pişmesini bekleyin.
Tabağa alarak sofranıza ekleyin.