Alman Pastası
1 adet
yumurta
2
yemek kaşığı un
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı
süt
1 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Derin bir kabın içine
yumurtayı kırın ve şekeri ilave ederek karıştırın.
Akabinde
sütü
koyun karıştırmaya devam ederken un, tereyağını, kabartma tozu ve vanilyayı
koyun.
Karışımı dilerseniz blendırdan geçirin.
Yuvarlak bir tepsinin altını yağlayıp içine karışımı dökün.
Önceden 200 derece ısıtılmış fırına
koyun.
Kek pişene kadar
kremayı hazırlayın.
Bir tatlı kaşığı tereyağına; 2
yemek kaşığı un, 300 ml
süt, yarım paket vanilya, bir adet
yumurta, yarım çay bardağı sıvı yağı
koyun blendırdan geçirin.
Bir tencereye koyup 5 dakika pişirin.
Akabinde fırından keki çıkartın.
Biraz soğuyan keki ortadan ikiye bölün.
Arasına
kremayı sürün.
Üzerini pudralamadan önce en sevdiğiniz
çilek,
muz,
kivi ya da
portakal dilimleri
koyun pudrayı dökün.