Cevizli Semizotu Salatası
https://esenler.bel.tr/
1/2 adet bayat ekmek
1/2 demet
semizotu
1 su bardağı kırık
ceviz içi
3 dal taze
soğan
1/2 su bardağı yeşil
zeytin
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 adet haşlanmış
patates
1 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase
yoğurt
Ekmeği küp küp keserek fırın tepsisine dizip fırında kızartın. Semizotunun yapraklarını, taze
soğanı, çekirdeği çıkarılmış yeşil
zeytini doğrayıp karıştırma kabına
koyun. Haşlanmış
patatesi küp küp keserek ilave edin. Ekmekleri ve baharatları koyup karıştırın. Servis tabağına alın. Cevizi üzerine serpin. Servis tabağının ortasına yoğurdu
koyun. Süsleyip, servis yapın.