Diyet Muhallebi
1 Su bardağı Süt
2 Adet kesme şeker
1 Çorba kaşığı tepeleme
pirinç unu
Bir kapta
süt ve
pirinç unu karıştırılır. Orta incelikte tülbende dökülür. Muhallebinin pişeceği kaba
pirinç unu,
süt, tahta kepçeyele karıştırılır. Şeker
ilave edip orta ateşte tel ile karıştırarak kokusu çıkana kadar pişirilir.