Sarımsaklı Ekmek Salatası
https://esenler.bel.tr/
1 adet bayat ekmek
1 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik, pul
biber
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı çörekotu
Ekmekleri dilimleyerek 10 cm uzunluğunda, 2 cm genişliğinde çubuklar olarak kesin. Sarımsağı dövüp karıştırma kabına alın. İçine sıvıyağı dökerek kekik ve pul
biberi ekleyip karıştırın. Ekmekleri yağladığınız fırın tepsisine dizin. Ekmeklerin üzerine sosu ince dökün. Üstüne çörek otu serpin. 180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Süsleyerek servis yapın.