Fırında Açık Sandviç
https://esenler.bel.tr/
1/2 adet bayat ekmek dilimi
1 adet
soğan
1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar
2 adet
yumurta
12 adet ince dilimlenmiş
sucuk
3 adet
sosis
2 çay kaşığı sıvı yağ
Soğanı küp küp keserek sıvı yağda soteleyin. Ekmeği 6 dilim olacak şekilde kesin. Bir karıştırma kabına sotelenen
soğanı,
yumurtayı, taze kaşarı ekleyin ve karıştırın. Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürün. Her dilimin üzerine 2 adet
sucuk dilimi ve
sosis ekleyin. Yağlanmış fırın kabına ekmek dilimlerini dizerek 180 derece fırında kaşar eriyene kadar pişirin. Süsleyerek servis yapın.