Kereviz Beğendi
https://www.dogrusucarrefoursa.com
500 gr
kereviz
2
yemek kaşığı un
1 su bardağı
süt
¼ adet
limonun suyu
2
yemek kaşığı margarin
Kara
biber
Tuz
Kerevizi soyup kolay pişmesi için birkaç parçaya bölüyoruz.
Tuzlu kaynar suda
kerevizi haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra blender ile iyice eziyoruz.
Margarini tavada eritip unu kavuruyoruz. Sütü ekleyip kıvam bir miktar koyulaşana kadar pişiriyoruz. Kerevizi ve baharatları ekleyip bir süre daha pişirdikten sonra beğendimiz hazır.