Olivye Salatası
3 adet
patates
1 su bardağı haşlanmış
bezelye
2 adet
havuç
8 adet kornişon turşu
5
yemek kaşığı
yoğurt
5
yemek kaşığı mayonez
Kara
biber
Tuz
Patates ve
havuçları soyup küp şeklinde doğrayıp haşlayın.
Daha sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın.
Kornişon turşuları da küp şeklinde doğrayın.
Sebzeleri ve doğranmış turşuyu bir kaseye alıp karıştırın.
Yoğurt, mayonez, kara
biber ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın ve sebzelerin üzerine ilave edip güzelce harmanlayın.
Salatanız hazır!