Kahvaltılık Börek
2 adet
yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı un
1 su bardağı rendelenmiş karışık beyaz
peynir ve kasar
peyniri
Yarım su bardağı rendelemiş
sucuk
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Karıştırma kabına
yumurtayı alıp çırpalım.
Üzerine suyu tuzu
peyniri ve sucuğu ekleyelim.
En son un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra 2-3
yemek kaşığı yağla yağlamış 22 cm büyüklüğündeki tavaya döküp üzerini düzeltelim.
Kapağı kapalı olarak orta ateşte altı kızarıp pişince büyük bir tabak yardımıyla çevirip diğer tarafını da bir kaç dakika pişirelim ve dilimleyip servis edelim