Sütlü Balkabağı Tatlısı
www.sefabdullahusta.com
Yarım kilo bal kabağı
1-2 bardak toz seker
1 bardak
süt
2
yemek kaşığı nişasta
İsteğe göre meyve
Ka
bakların kabuklarını soyup, kesin ve yıkayın. Ufak ufak doğrayın haşlayın. Suyunu çektikten sonra
sütü ilave edip kaynatmaya devam edin. Toz şekeri ilave edin. Kaynadıktan sonra 2
yemek kaşığı nişastaya bağlayıp, soğutup, servis edin. İstediğiniz meyve ile süsleyebilirsiniz.