Eti Burçak ile Yaban Mersinli Tart
1 paket Eti Burçak
6
yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı
krema
300 gr taze krem
peynir
100 gr pudra şekeri
Yarım bardak
krema
2 adet
yumurta
1 paket vanilya
Yarım bardak yaban mersini
Burçak bisküvileri blenderden geçirin, eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Tart kalıbınızı harç ile hazırlayın. 180° fırında kızarana kadar pişirin. Bir kabın içerisine sırasıyla
krema, şeker, krem
peynir,
yumurta ve vanilya ekleyerek karıştırın. Fırından aldığınız tartın üzerine yaban mersini ve hazırladığınız karışımı ekleyin. Tartı 160° fırında 15 dakika daha pişirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp, soğuk servis edin.