Eti Burçak Yulaflı ile Pratik Parfe
1 paket Burçak Yulaflı Bisküvi
1 paket Eti Karam %70 Bitter Çikolata (60 gr)
1 paket krem şanti
1 su bardağı
süt
1 çay bardağı ufak doğranmış
kayısı
1 çay bardağı ufak doğranmış kuru
incir,
çilek, ahududu veya yaban mersini
Krem şantiyi derin bir kapta
süt ile çırpın. Kremanın içine ufaladığınız Burçak bisküvileri ekleyin, daha sonra ufakça doğradığınız kuru meyveleri ilave edip plastik bir spatula ile
kremayı söndürmeden karıştırın. Daha sonra kalıbın üstüne streç sarıp harcı boşaltın. Ardından parfeyi buzluğa atıp en az 4 saat bekletin. Benmari usulü erittiğiniz
çikolatayı parfenin üzerine ilave edin. Süslemek için
çilek, ahududu veya yaban mersini kullanabilirsiniz.