Kolay Su Böreği
https://www.dogrusucarrefoursa.com
6 adet hazır yufka
400 gr lor
peyniri
3 adet
yumurta
2 su bardağı
süt
1 su bardağı su
Sıvı yağ
Tuz
Derin bir kaseye
yumurtaları kırın. Tuz, sıvı yağ ve
sütü ilave ederek çırpma teliyle karıştırın. Yufkaları ikiye katlayın ve üçgen yufkalar kesin. Derin bir kaba suyu doldurun ve üzerine birer kat yufka, lor
peyniri ve
yumurtalı harçtan paylaştırarak malzeme bitene kadar her kat için aynı işlemi tekrarlayın. İyice ıslanan hamur katlarını yağlanmış fırın tepsisine aktarın. Böreğinizi 200 derece fırında 30 dakika pişirin.