Kivi Reçeli
1 kilogram
kivi
1,5 kilogram toz şeker
Yarım
limonun suyu
Kivilerin kabuklarını soyun ve istediğiniz biçimde doğrama yapın. Geniş bir kaba alın ve üzerine şeker ilave edip, biraz karıştırın. Bir gece boyunca bekletin. Diğer gün
kivileri ocağa alın ve kaynatın. Karışım yoğun bir kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatın. Limon suyunu ekleyin, biraz karıştırın ve reçeli soğumaya bırakın. Reçel soğuduktan sonra kavanozlara boşaltabilirsiniz.