Kabak Kızartması
Dışı yeşil Girit kabağı
Un
Zeytinyağı
Tuz
Ka
bakları ince ince dilimliyoruz ve tuz serpip ovuyoruz. Suyunu salmasını bekliyoruz. Ka
bakları kağıt havlu üzerine yan yana diziyoruz. Kızartmadan önce unluyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz.