Vişne peltesi
2 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış
vişne
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı buğday nişastası
Tencereye
vişneler konur, üzerine şeker eklenir, orta ateşte
vişneler şeklini kaybedene kadar kaynatılır. Daha sonra robottan geçirilir, üzerine az suyla inceltilmiş nişasta eklenir, bir taşım daha kaynatılır, kaselere paylaştırılır, soğutulur.