Bezelyeli Dereotlu Pilav
Baldo
pirinç 2 su bardağı
Sıcak su 4 su bardağı
Zeytinyağı 2
yemek kaşığı
SuperFresh Bezelye 1/2 paket
Dereout 1/2 demet
Kesme şeker 1/2 adet
Limon 2-3 damla
Tuz Bir miktar
Kara
biber Bir miktar
Pirinci iyice nişastası gidinceye, temiz su akıncaya dek yıkayın ve kuruması için bekletin.
Pilav tenceresine
zeytinyağı
koyun.
Suyu süzülen pirinci 2-3 dakika, şeffaflaşana dek kavurun.
SuperFresh Bezelyeler'i ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
Tuzunu ve kara
biberi ekleyin.
Limon ve kesme şekeri ekleyin.
4 su bardağı suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
Suyunu çekmesine yakın ince ince kıydığınız dereotunu ekleyin ve tencerenin altını kapatın.
Kağıt havlu veya bez ile üzerini kapatıp demlenmeye bırakın.
Servisten önce
pirinçleri kırmadan tahta kaşık ile pilavı harmanlayın.
Sıcak olarak servis yapın.