Kıtır Tavuk
6 adet
tavuk kalça
Yarım paket sebze çorbası
1 su bardağı
yoğurt
1 tatlı kaşığı hardal
tuz
yarım su bardağı su
Tavuk parçaları fırın kabına dizilir, diğer malzemeler karıştırılır,
tavukların üzerine gezdirilir, 190 derece önceden ısıtılmış fırında kıpkırmızı olana kadar pişirilir.