Frambuazlı Havuçlu Kek
SuperFresh Frambuaz 120 g
Toz şeker 1.5 bardak
Rendelenmiş
havuç 2 bardak
Sıvı yağ 1 bardak
Oda sıcaklığında
yumurta 4 adet
Karbonat 1 paket
Kabartma tozu 1 paket
Tarçın 1 çay kaşığı
Labne
peyniri 200 g
Pudra şekeri 1
yemek kaşığı
Fırınınızı 170 derecede ısıtın ve kek kalıbınızı yağlayın.
Yumurta ve şekeri
krema haline gelinceye dek çırpın.
Sıvıyağı yavaşça ekleyin.
Un, karbonat, kabartma tozu ve tarçını eleyerek karışıma spatula yardımı ile yedirin.
Son olarak rende
havuç ekleyin.
Karışımı kek kalıbına dökün ve 70 dakika pişirin.
Kek soğuyunca üzerine krem
peyniri yayın.
Üzerine SuperFresh Frambuazları ekleyin ve pudra şekeri serpin.