Tarçın Şerbeti
2 çubuk tarçın
5 karanfil
1 litre su
1
yemek kaşığı toz şeker
Arzuya göre
elma,
armut ya da
ayva
1 litre suyu tencereye alın ve tarçın, karanfil ve toz şekeri ekleyerek kaynatın. Meyve kullanacaksanız meyveleri de iri parçalar halinde malzemelerle birlikte ekleyin.
Şerbeti 20-25 dakika kadar kaynattıktan sonra ocaktan alın ve süzün.
Arzuya göre sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz.