Dünya Çocukları Kurabiyesi
50 gr margarin
1/2 su bardağı pudra şekeri
1.5 su bardağı un (kepek unu tercih
1
yumurta
1 paket vanilya
1
limonun rendelenmiş kabuğu
1 çorba kaşığı
kakao
1/2 kahve fincanı
süt
Ellerinizi güzelce yıkayıp çukur bir kapta
yumurta, pudra şekeri,
süt, vanilya ve oda sıcaklığında yumuşamış margarini karıştırın.
1,5 su bardağı unu karışıma boşaltın.
Hamuru yoğurun.
Hazırladığınız hamuru üç parçaya ayırın. Bir parçasını 1 çorba kaşığı
kakao ile, bir parçasını
limon kabuğu rendesi ile yoğurun. Bir parçası da sade kalsın.
Renkli hamurları merdane ile iki parmak kalınlığında açın.
Şimdi sıra işin en keyifli kısmında. Hamur kalıplarını alıp hazırladığınız hamura bastırın.
Sonra hamurları kalıptan çıkarıp yağlanmış tepsiye dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar (10-15 dakika) pişirin.