Caprese Salatası
Mozzarella
peyniri ( 1 paket)
Domates
Zeytinyağı
Fesleğen
Tuz
Önce mozzarella
peynirinin suyunu süzüp, fazla ince olmayacak şekilde dilimliyoruz.
Ardından
domatesleri de 1 parmak kalınlığında keskin bir bıçakla kesiyoruz.
Sonra bir tabağa kestiğimiz
domatesleri dizip
peynirin tuzu olmadığı için
domateslerin üstüne lezzetli olması için biraz tuz eklemeyi unutmuyoruz.
Domateslerin üzerlerine de
peynir dilimlerini diziyoruz ve halis
zeytinyağımızı gezdiriyoruz.
Son aşamada ise taze fesleğen yapraklarının o mükemmel aromasını
peynirlerle buluşturup son dokunuşu yapıyoruz.