Evde Limonata
1 bardak şeker
6 bardak su
5
limon
2 adet doğranmış dondurulmuş
portakal
Bir kaç dal taze nane
Ben kışın
portakalın en güzel zamanında ufak parçalara kesip buzdolabı poşetlerinde yazın
limonata için avuç içi kadar donduruyorum.
Portakal her mevsim var artık. Sizler de aynı gün 3-4 saat derin dondurucuda tutsanız yeterli.
Hatta dondurulmuş
limon dilimleri de katabilirsiniz. Zaten tarifimde bir zorluk yok. Limon kabuğu rendesi, tülbentten süzmelere hiç gerek yok.
Önce 1 bardak şeker ile az miktar su ve 5 sıkılmış
limonun suyunu derince bir sürahide karıştırıyoruz.
Şekeri eridikten sonra üzerine kalan suyu ilave ediyoruz. Hepsini iyice karıştırıyoruz.
Ardından da donuk
portakalları atıyoruz. Tekrar karıştırıp homojen hale getiriyoruz. (Siz şeker oranını isteğe göre azaltabilirsiniz.)
Buz ve nane ilavesiyle içeceğimizi tamamlamış oluyoruz.