Muzlu Pudding
2 kasık dolusu nisasta
2 su bardağı
süt
2
yemek kasigi toz seker
1 paket vanilya
2
elma
1
muz
Biraz nar
Tarcin
Önce
elmaların kabukları soyulur ve rendelenir. Rendelenen
elmalara 1 tatlı kaşığı tarçın katılır ve karıştırılır. Sonra bu karışım kadehlerin diplerine eşit olarak dağıtılır. Diğer tarafta bir tencerede 2 bardak
süt, 2 kaşık nişasta, vanilya ve şeker karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar çırpıcı ile karıştırılır. Kaynayınca
elmaların üzerine dökülür. Pudding ılınınca
muz dilimleri ve nar taneleri ile süslenir. Soğuk olarak yenir.