Mantar Dolması
www.semhome.com.tr
10-12 adet
mantar
2
yemek kasıgı ince dogranmıs sogan
2
yemek kasıgı ekmek kırıntısı
2 çay kasıgı
zeytinyagı
1 dis ezilmis
sarımsak
Tuz
Toz
biber
Mantarlı güzelce temizleyin ve saplarını farklı bir yere ayırın.
Sogan, ekmek kırıntısı,
zeytinyagı,
sarımsak ve baharatları ayrı bir kap içinde karıstırın.
Olusturdugunuz iç harç ile
mantarların ortasını doldurun.
Önceden 200 derecede 5 dakika ısıtılmıs Aircook kabınızın içine
mantarları yerlestirin ve 200 derece 10 dakika pisirin.