Et Sote
www.semhome.com.tr
7 parça bonfile ya da antrikot et
5 adet yesil
biber
5 adet küçük acı
biber
1 adet kırmızı
biber
4 adet çeri
domates ya da 1 adet orta boy
domates
Tuz
Kara
biber
Bütün sebzeleri güzelce yıkadıktan sonra yesil ve kırmızı
biberlerin boyutu büyük ise jülyen olarak yesil-kırmızı
biberleri dograyın.
Etleri Aircook kabının içine yerlestirin, küçük acı
biberleri ve varsa çeri
domatesleri bütün olarak üstlerine
koyun eger orta boy
domatesle yapıyorsak
domatesi birkaç parçaya ayırıp içine atın.
Dogradıgımız yesil ve kırmızı
biberleri de üstüne koyup tuz kara
biber ekledikten sonra içerisine 1 çay kasıgı
zeytinyagı ekleyin.
Aircook kabını sallayarak ya da kasık yardımıyla karıstırın ve Aircook ısı ayarını 200 dereceye getirin zamanlayıcıyı 25 dk ayarlayın ve pismeye bırakın.
Etlerin diger taraflarının kızarması için etleri çevirin.