Sütlü İrmik Tatlısı
9 kaşık irmik
9 kaşık şeker
2
yemek kaşığı
hindistan
cevizi
1 litre
süt
1 paket vanilya
1
yemek kaşığı margarin
İrmik şeker ve 5 bardak
sütü tencereye alıp güzelce karıştırarak pişirin.
Kaynamaya yakın vanilyayı ve margarini ilave edin.
Koyulaşmaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp 2 dakika daha kaynatınız ve ocaktan indiriniz.
Tüm bu aşamalarda sürekli karıştırmaya dikkat edin ki tatlınız dibini tutmasın.
Ocaktan indirince
hindistan
cevizini ekleyip karıştırmaya devam ediniz ve kaselere dökün.
Hindistan
cevizi,
fındık ya da
fıstık ekleyerek sunabilirsiniz.