Mikrodalgada Sucuklu Biberli Tortilla
2 tortilla yufkası
1 kase dilimlenmiş
sucuk
1 kase rendelenmiş kaşar
1 kaşık margarin
2
domates
2
biber
2 kaşık ketçap
Tortilla yufkalarını su ile ıslatın. Yufkayı tabağa koyup 1
yemek kaşığı ketçap sürün. Eritilmiş yağın içine dilimlenmiş
sucuk, yeşil
biber,
domates ve turşuyu ekleyip bir kaç dakika ocakta kavurun. Kavrulan malzemeleri yufkanın üzerine yayın ve üzerine rendelenmiş kaşar serpin. Mikrodalgada 3 dakika ızgara bölümünde kaşarlar eriyene kadar bekletin. Sıcak servis edin.