Pancar Salatası
Pancar 5 adet (orta boy)
Beyaz
peynir 150 g
Maydanoz ½ demet
Limon 1 adet
Zeytinyağı ½ çay bardağı
Kara
biber 1 çay kaşığı
Tuz 1½ tatlı kaşığı
Su 5 su bardağı
Pancarları yıkayın ve soyun. ExpertChef Çok Amaçlı Pişirici’yi Düdüklü Baklagiller modunda çalıştırın.
Haznesine pancar, haşlama suyu ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin.
Beyaz
peynirleri küp küp doğrayın ve ince ince doğradığınız maydanozlarla karıştırın.
Pişirme işleminin sonunda ExpertChef ‘in soğumasını bekleyin. Daha sonra basıncını tahliye edip kapağını açın.
Pancarları süzün ve iri küpler halinde doğrayıp salata kasesine alın.
Beyaz
peynir ve maydanoz karışımını pancarların üzerine ekleyin.
Zeytinyağı,
limon suyu, ½ tatlı kaşığı tuz ve kara
biber ilave ederek lezzetlendirin.