Pirinç Salatası
1,5 su bardağı yasemin kokulu
pirinç
1 tatlı kaşığı ile
limon suyu
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
10 adet tazecik
soğan
1 su bardağı ile konserve
mısır
Sosu için:
Yarım
limon suyu
Yarım çay bardağı ile
zeytinyağı
Yarım çay kaşığı ile tuz
Pirinçleri bol suda yıkayıp 1 tatlı kaşığı ile
limon suyu kattığınız suda haşlayın.
Haşlanan
pirinçleri süzüldükten sonra geniş bir kaba alın.
Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın.
Taze
soğanları küçük halkalar halinde doğrayın.
Konserve
mısırları da ekleyip, tüm salata malzemesini harmanlayın.
Sosu için;
zeytinyağını,
limon suyunu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
Son olarak sosunu da eklediğiniz salatayı bekletmeden servis edin.